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:【廣宣】【南京三民站美食】22:02創意火鍋(八德店)

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[招牌菜]蔬菜醬,蔬菜拼盤,無骨牛小排,鹿兒島豬,日本干貝,蝦仁漿,非基改豆品拼盤,好鮮深海魚拼盤,滷味六寶,冰沙,水果
本次滿意度: 4.00
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2016/10/04 14:45:26
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【南京三民站美食-22:02創意火鍋(八德店)】

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有沒有一間火鍋店,可以在豔陽超過35度的台北市區裡天天客滿啊?有啦......就是我這次跟著瑪格來吃的這間,無視於體感溫度,鍋和嘴都好火熱啊~

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22:02火鍋開在八德路接近京華城處,附近也算得上是麻辣鍋店的戰區,方圓走路五分鐘內就有三四家之多。而我們八月底來訪,居然本店已經全數坐滿滿了.......

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店裏專注提供有機食材,不過這些都是讓你外帶買回家的,不是要現場拿來煮的唷。

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我們來到開在隔壁的店面用餐,這邊據說是老闆的私人小空間。帶著綠意、裝潢簡約,放著輕鬆的爵士樂,意圖使人忘記正在吃中式麻辣鍋這樣。

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22:02是單點式火鍋,用餐前先選湯頭。建議直攻「雙味鴛鴦鍋」便是。

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菜單給大家參考一下。

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今天搭配的沾醬也是老闆特調的「羅勒青醬」和「金桔醬」。我這個吃火鍋不愛沾醬的人,也覺得這兩款醬料極度特別、還很清爽,不管沾肉或餃類、素料都很適配。

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菜盤,搭用的就是店裡販售的農產。

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澳洲和牛,看起來吃起來都有溫體牛的錯覺,肉汁很香甜,尤其沾上青醬更是無以言喻的美味。

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招牌的滷味拼盤,我個人是不愛吃內臟類的,不過其他喜歡的朋友們,不但一口接一口還加點得很誇張。

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手工自製的雞肉丸子,有雞軟骨加在裡面,咬起來脆脆呱呱的頗有口感;純雞肉的做法,難免有點偏乾,但是想到純雞肉的健康程度又覺得安慰(笑)。

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腐皮,這種新鮮未經油炸的我最愛!軟軟的帶著豆香又會帶湯頭的味道。

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活跳生蝦令人SHOCK,真的是活的,放鍋裡還得小心濺出湯花......不過也更新鮮好吃就是。

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柳橙果汁、梅子冰沙,味道大概就是你能想像那樣。

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很精彩的海鮮盤,光看這盤的長相就值回票價了吧!記憶中我吃了花枝和干貝,都很新鮮。

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餃類也是另外一個2202的強項,尤其是手工的蛋餃,蛋皮煎得香香焦焦的的確很美味。魚餃也是有名的「三記」出品,特愛這家魚餃皮內壁濃濃粉香~

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蔬菜麵條,真正加蔬菜汁製作而生的色彩。別看他不起眼以為是一般的關廟麵噢,它特別的滑順好味,到最後都吃不下了還是要外帶!

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牛肉、松坂肉,味道都相當不錯,但到這裡我已經飽到喉嚨了。

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非常特別的花枝漿,整顆的花枝就在裡面。

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結尾的檸檬雪酪和水果盤,有脆桃也太超過了。

22:02八德店:台北市松山區八德路四段17巷7號,電話:02-27482202,營業時間:11:00–14:30、17:00–22:00

 

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22:02樂活火鍋 (八德店)

22:02樂活火鍋 (八德店)

4.19
台北市松山區八德路四段17巷7號1樓
02-2748-2202

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